קוביות עוגה ברוטב וניל קינמון

קוביות עוגה ברוטב וניל קינמון

מתאים ל- 8-10 כוסות עמוקות

מצרכים:

עוגת אינגליש קייק שאוהבים

עוגת שוקולד, עוגת זברה, עוגת וניל בתבנית אינגליש קייק.

150 גרם קרם וניל קינמון של המזווה המתוק

120 גרם שוקולד לבן מקצועי

500 מ"ל שמנת מתוקה

שוקולד מריר מגורד לקישוט

הוראות הכנה

חותכים את העוגה לקוביות קטנות ומניחים בצד.

בסיר קטן מביאים לרתיחה 500 מ"ל  שמנת מתוקה.

בקערה נפרדת מניחים את השוקולד הלבן עם קרם וניל קינמון.

לאחר שהשמנת רתחה שופכים אותה לתוך קערת השוקולד ומערבבים ביחד עד לקבלת גנאש נוזלי.

מניחים את הגנאש בצד להתקררות.

הגשה:

בתחתית כל כוס מפזרים חתיכות גסות של שוקולד ומעליהם קוביות עוגה שאוהבים

לוקחים את רוטב הגנאש, אם הוא התקשה מעט מחממים אותי בפולסים קצרים במיקרוגל עד שהוא חוזר להיות נוזלי ורך.

שופכים מעט מרוטב הגנאש לכל כוס ומגרדים מעל שוקולד מריר.

ובתאבון😊