מוס קליל למקרה שהאורחים מפתיעים אתכם
קינוחי כוסות קינדר לבן
24 כוסיות אישיות
מצרכים:
150 גרם שוקולד לבן
350 מ"ל שמנת מתוקה
250 גם קינדר לבן
להגשה מהממת:
ניתן להניח על כוסות חצאי עוגיות אוראו
אופן ההכנה:
בקערת פלסטיק מניחים שוקולד חלב ומחית בהשראת קינדר לבן.
מקציפים את השמנת המתוקה 80% הקצפה, עד שמתקבלת קצפת רכה
ומקפלים לתוך תערובת הגנאש בעדינות, עד שמתקבל מוס אחיד וקצת דליל
מעבירים את המוס לשק זילוף ומזלפים לכוסות אישיות ומכניסים למקפיא.
מקשטים בעוגיות אוראו, או בכל מה שאוהבים.