טראפלס שוקולד

מתכון לטראפלס שוקולד

1 שמנת מתוקה 250 מ"ל

400 גרם שוקולד מריר 60% איכותי  של המזווה המתוק

קורט מלח / אפשר להוסיף קמצוץ של מלח אטלנטי

5-6 כפות אבקת קקאו

מביאים את השמנת לסף רתיחה ושופכים על השוקולד המריר והמלח.

מערבבים עד שמתקבלת תערובת חלקה ואחידה.

מניחים את התערובת ל- 30-40 דקות במקרר להתקררות

לאחר מכן מגלגלים לכדורים ומכניסים למקפיא להתקשות.

מוציאים מהמקפיא שופכים מעל אבקת קקאו ומצפים את הכדורים ומגישים.

שומרים בכלי אטום במקפיא ומוציאים כ-10 דקות לפני הגשה ובתאבון 😊